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NUEVAS RECETAS DE COCINA

NUEVAS RECETAS DE COCINA

Autor: ORTEGA, SIMONE

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

NUEVAS RECETAS DE COCINA

NUEVAS RECETAS DE COCINA

15,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
ALIANZA
Publicación:
04/12/2004
Colección:
EL LIBRO DE BOLSILLO - BIBLIOTECA ESPIRAL
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

El enorme éxito alcanzado por «1080 recetas de cocina» írecetario ya clásico adoptado por centenas de miles de hogares españolesí se ve a la vez completado y coronado por estas NUEVAS RECETAS DE COCINA que, divididas en doce apartados y un apéndice, ofrece SIMONE ORTEGA en este volumen. La obra sigue los mismos criterios de calidad y concisión de la …

El enorme éxito alcanzado por «1080 recetas de cocina» írecetario ya clásico adoptado por centenas de miles de hogares españolesí se ve a la vez completado y coronado por estas NUEVAS RECETAS DE COCINA que, divididas en doce apartados y un apéndice, ofrece SIMONE ORTEGA en este volumen. La obra sigue los mismos criterios de calidad y concisión de la anterior, de forma tal que las instrucciones pueden ser llevadas a la práctica sin necesidad de que los lectores posean especial maestría culinaria. Particular atención reciben las recetas económicas, no por ello menos sabrosas, y la adecuación de los platos tradicionales para permitir en su preparación el empleo de los actuales utensilios de cocina que permiten batir, triturar y picar.
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NUEVAS RECETAS DE COCINA

Editorial:
ALIANZA
Fecha Publicación:
Formato:
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ISBN:
978-84-206-5636-6
EAN:
9788420656366
Nº páginas:
0
Colección:
EL LIBRO DE BOLSILLO - BIBLIOTECA ESPIRAL
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
175 mm
Ancho:
135 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
SIMONE ORTEGA Klein es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina», publicado en Alianza Editorial, ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable.

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